医药破乳剂（青霉素专用）
一、青霉素简介
自1928年英国细菌学家弗莱明首先发现了世界上第一种抗生素—青霉素，至今已经有百年历史。青霉素（Penicillin，或音译盘尼西林）又被称为青霉素G、peillin G，是指分子中含有青霉烷、能破坏细菌的细胞壁并在细菌细胞的繁殖期起杀菌作用的一类抗生素，是由青霉菌中提炼而出。青霉素是目前生产量最大、应用最广泛的抗生素，具有抗菌作用强、疗效高、毒性低等优点，是治疗敏感性细菌感染的首选药物，其中以青霉素钾盐，头孢的疗效最好，应用最广。
青霉素G生产工艺可分为菌种发酵和提取精制两个步骤。①菌种发酵：将青霉菌接种到固体培养基上培养得青霉菌孢子培养物。然后将种子培养液接种到发酵罐已灭菌的含有苯乙酸前体的培养基中，通入无菌空气，搅拌，培养发酵，得到青霉素发酵液。②提取精制：将青霉素发酵液冷却，过滤。滤液萃取机内用醋酸丁酯进行多级逆流萃取，得到丁酯萃取液，将此丁酯萃取液经活性炭脱色，加入成盐剂，经共沸蒸馏即可得青霉素G钾盐。青霉素G钠盐是将青霉素G钾盐通过离子交换树脂（钠型）而制得。
二、医药破乳剂简介
青霉素生产过程中，一个重要工序是用有机溶剂(如醋酸丁酯)从青霉素发酵液中用萃取青霉素。由于发酵液中含有蛋白质、糖类、菌 丝体等的复杂物，萃取时有机相与水相的界面不清，呈一定强度的乳化区，对成品得率影响很大。为此必须使用破乳剂破乳，消除乳化现象，达到两相快速有效分离。然而不同的破乳剂对有机相破乳能力是不同的,破乳剂的性能直接影响两相分离效果
本产品是水溶性、酸性医药破乳剂，专用于青霉素制造业。本产品严格执行药用化工产品专业标准，采用混合表面活性剂体系，利用表面活性剂之间的协同和良好的配伍性进行制造。其主要优点有：
- 本产品可以排除电偶层的干扰，迅速接近乳化界面，使两相界面更易分离，从而对发酵液破乳能力大大提高。本破乳剂破乳分离效果极好。
- 本产品无不良气味，除杂率好，在萃取层的酯相中没有残留物，有利于提高青霉素成品质量。
- 本产品用量少，能显著提高青霉素收率，收率可稳定在94%以上，节约青霉素生产成本。
- 本产品具有优良的化学稳定性、无毒、无污染，使用方便，适应性强。
综上所说，本破乳剂是青霉素生产过程中必不可少的优良助剂。
破乳效果图：
